Гениальное изобретение - фондю, как будто для того и придумано, чтобы наслаждаться им в кругу друзей. Это вкусно, экономично и просто в приготовлении. Кроме того, трапеза "из общего котелка" невероятно сплачивает.
Впервые фондю было приготовлено несколько веков назад в швейцарских альпах. Уходя со стадами на далекие пастбища, пастухи брали с собой лишь хлеб, сыр и вино. Однажды кто-то из них догадался разогреть в котелке вино, расплавить в нем засохший кусок сыра и обмакнуть в эту смесь черствый...
Ганс Христиан АНДЕРСЕН
Удивительно, как хорошо разбираются во всем нынешние дети! Трудно сказать, чего только они не знают! Старую сказку о том, как аист нашел их в колодце или в мельничном пруду и принес папе с мамой, они и слушать не хотят, а между тем сказка эта – истинная правда.
Вот только вопрос – откуда дети берутся в колодцах или в мельничных прудах? Не всякий на это ответит, но кое-кому и это известно. Если ты внимательно глядел на небо в звездную ночь, то, конечно, видел мн...
П. ТОЛОЧКО, доктор исторических наук
Впервые вопрос о численности населения древнего Киева был поставлен в конце XIX столетия историком Д.И. Иловайским. Приведя ряд письменных сообщений, он утверждал, что едва ли будет далеким от истины, если скажет, что в Киеве XII века жило 100 тысяч человек. Вслед за Д.И. Иловайским цифра 100 тысяч утверждалась – и другими историками. Современными исследователями число жителей древнего Киева определялось по-разному – от нескольких де...
1844...1923
Мать Сары Бернар была куртизанкой и готовила дочь к этой профессии, однако девочка отказалась от этой роли, хотя и считала ее весьма доходной. Маленькой Саре доктора вынесли страшный вердикт – туберкулез. Тогда девочка уговорила мать купить ей гроб красного дерева, чтобы ее не положили в какой-нибудь «уродец». Этот гроб сопровождал ее, уже взрослую женщину, во всех поездках. Иногда она спала в этом гробу, в нем позировала фотографам, и порой занималась любовью, что, п...
Депутат Верховной Рады Николай Кульчинский (фракция "Наша Украина") предлагает парламенту полностью запретить рекламу алкогольных напитков, знаков товаров и услуг и других объектов права интеллектуальной собственности, под которыми выпускается алкогольная продукция, на радио и телевидении.
Об этом говорится в законопроекте N3166 "О внесении изменений в Закон Украины "О рекламе" (в части прерывания трансляции кино- и телефильмов и запрета рекламы табачных изделий и алког...
Ингредиенты:
На 2 порции:
1 ст л рыбного соуса
1 ч л кунжутного масла
1 ст л белого винного уксуса или рисового уксуса
1/4 ч л мелкого сахара
4 горсти листьев зеленого салата, порванных на кусочки
30 г тонких молодых стручков зеленого горошка
1 перо зеленого лука, тонко порезанного по диагонали
15 тонко порезанных кружочков огурца, порезанных пополам
2 ст л свежей кинзы
Приготовление:
1. Смешать в миске рыбный соус, уксус и сахар (либо встряхнуть все ингредиенты в банке).
2....
Разновидность птичьего гриппа, выявленная в Подмосковье, опасна для человека. По словам пресс-секретаря Россельхознадзора Алексея Алексеенко, в ходе экспертизы было установлено, что птицы в пяти районах Московской области заражены азиатским вариантом птичьего гриппа H5N1. Этот вирус может передаваться человеку.
Иcтория классической французской королевской кухни началась во времена короля Франциска I (1494-1547 гг., король с 1515 г.). Именно этот король стал проводить сознательную политику привлечения феодальной знати к королевскому двору, в том числе используя и кулинарные изыски, собранные отовсюду придворными кулинарами. В те времена общий тон в выработке форм придворного быта и этикета задавала Италия.
Заимствованный у итальянцев опыт был усвоен французами столь успешно, что при Людовике XIV (1638...
Большинство общепитовских точек, естественно, включили в меню традиционные афродизиаки – морепродукты и даже воссоздали древние любовные блюда.
«Отель»
Например, ресторан «Отель» встретит День всех влюбленных французскими рыбными блюдами. Начать вечер можно с дюжины свежих устриц одного из девяти имеющихся в меню сортов (от 150 до 250 руб. за штуку) и шампанского из мини-карты, составленной сомелье ресторана Андреем Гришиным специально для этого дня. Шеф-повар в этот день также п...
Семинары и тренинги в Русской Школе Управления. От простого к сложному
Для профессиональных руководителей и предпринимателей. Ключевые функции современного управления: лидерство, стратегия, администрирование, ма ...
http://www.uprav.ru
Курсы, семинары, тренинги: 100 программ в 17 городах
Курсы, семинары, тренинги: 100 программ в 17 городах + Mini MBA.
http://www.uprav.ru
Банк "Кредит-Москва"
Кредиты Малому Бизнесу - за 3 дня. Любые лик...
ФЕЕРИЯ.ру - фейерверки с доставкой. Низкие цены, фото эффектов, скидки, подарки
Фейерверки с доставкой. Широкий ассортимент, отличные цены, скидки и подарки покупателям. Оперативная доставка от 3х часов. Обновленный и оч ...
http://www.feeriya.ru
Усовершенствованная логистика. Оптимизируйте и экономьте!
Управление запасами и закупками. Переговоры для закупщиков. Сокращение затрат. Особенности транспортировки опасных грузов. Семинары по всем ...
http://m...
Министерство экономики Беларуси зарегистрировало украинские кондитерские предприятия, которые примут участие в антидемпинговом расследовании в отношении экспорта карамельной продукции. В частности, были зарегистрированы: корпорация "Roshen", корпорация "Бисквит-шоколад", "Житомирські ласощі", а также ассоциация "Укркондитер" как представитель отрасли. Об этом корреспонденту ЛІГАБізнесІнформ сообщил первый заместитель гендиректора "Укркондитер" Юр...
Зверства генной инженерии
Кажется, привычка убивать живые существа и затем поедать их не имеет пределов. Вы можете подумать, что сотен миллионов животных, которых ежегодно убивают в Великобритании, достаточно для приготовления различных пищевых изысков для кого угодно, однако некоторые люди никогда не бывают довольны тем, что имеют и всегда ищут что-нибудь новенькое для своих застолий.
С течением времени все больше экзотических животных появляютс...
Украинские пивовары ожидают приход в текущем году на отечественный рынок пива крупной международной пивной компании путем покупки активов в Украине. "Вероятность прихода нового международного игрока на украинский рынок в этом году, по моему мнению, достаточно высока. Пока в Украине присутствуют не все мировые игроки пивного бизнеса, поэтому их приход очевиден", - сказал агентству Интерфакс-Украина генеральный директор группы предприятий ВВН в Украине Петр Чернышов. По его мнению, скоре...
